সাইক্লিস্টদের জন্য ফ্যাট-বাস্টিং: ওজন কমানোর জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার

সুচিপত্র:

সাইক্লিস্টদের জন্য ফ্যাট-বাস্টিং: ওজন কমানোর জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার
সাইক্লিস্টদের জন্য ফ্যাট-বাস্টিং: ওজন কমানোর জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার

ভিডিও: সাইক্লিস্টদের জন্য ফ্যাট-বাস্টিং: ওজন কমানোর জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার

ভিডিও: সাইক্লিস্টদের জন্য ফ্যাট-বাস্টিং: ওজন কমানোর জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার
ভিডিও: কিভাবে সাইকেল চালিয়ে ওজন কমাতে হয় | বাইকে স্বাস্থ্যকর ওজন কমানোর টিপস 2024, মার্চ
Anonim

আমাদের খাবারের নির্দেশিকা দিয়ে নিজেকে পাতলা করে খান যা ওজন কমাতে সহজ এবং স্বাস্থ্যকর করে তোলে

ওজন কম রাখা প্রায়ই সাইক্লিস্টদের দৌড়ের মূল লক্ষ্য, কিন্তু এর মানে এই নয় যে আপনাকে নিজেকে ক্ষুধার্ত করতে হবে – বা নিজেকে দুর্বিষহ করে তুলতে হবে।

আসলে, ডেভিড ডানের মতে, টিম উইগিন্সের পুষ্টির প্রধান (যার ডায়েট গাইড আপনি এখানে পাবেন), 'একজন সাইকেল চালক সবচেয়ে খারাপ যে ভুল করতে পারেন তা হল ঘণ্টার পর ঘণ্টা রোজা রেখে বাইরে যাওয়া যেখানে তাদের কিছুই নেই।

'শুধু আপনি চর্বি হারাবেন না, আপনি পেশীও হারাবেন। এবং এটি সবচেয়ে খারাপ পরিস্থিতি যখন আপনি ওজনের অনুপাতের শক্তি বাড়াতে চেষ্টা করছেন।'

সুতরাং আপনার রাইডকে জ্বালানোর জন্য খাবার তৈরি করা হোক না কেন, একটি কঠিন সেশনের পরে পুনরুদ্ধার করা হোক বা শুধু আপনার পেট ভরানো হোক, আমরা স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর উপাদানগুলির একটি সাইকেল চালকের রান্নাঘরের ক্যাবিনেট একত্র করেছি - তবুও কম চর্বি।

আমরা যে ৪০টি খাবার সংগ্রহ করেছি তা আটটি বিভাগে বিভক্ত: মাংস এবং মাছ, শাকসবজি, চর্বি, শস্য, বীজ, ডাল এবং বাদাম, পাতা, ফল, প্রোটিন এবং স্বাদ।

ছবি
ছবি

কিছু খাবারের ধারণার জন্য, সাইকেল চালানোর জন্য সেরা খাবার সম্পর্কে সাইক্লিস্ট গাইডটি দেখুন: কীভাবে একজন পেশাদারের মতো খাবেন

1. মাংস ও মাছ

ছবি
ছবি

স্যালমন

এর জন্য ভালো: এই মাছটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিগুণে ভরপুর তাই আপনার দীর্ঘকালের ক্ষুধা মেটানোর জন্য এটি একটি দুর্দান্ত এবং ক্যালোরিতে তুলনামূলকভাবে কম। এতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণ আয়োডিনও রয়েছে। এই অপরিহার্য পুষ্টি আপনার থাইরয়েড নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে এবং তাই নিম্ন বিপাক প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

সমৃদ্ধ: প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি এবং ই.

সার্ডিনস

এর জন্য ভালো: এগুলি ছোট হতে পারে কিন্তু সার্ডিনে প্রোটিন থাকে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করতে সাহায্য করে, যার ফলে আপনার খাবারের আকাঙ্ক্ষা কম হয়। এগুলিতে আপনার শরীরের প্রয়োজনীয় বেশিরভাগ পুষ্টি রয়েছে৷

সমৃদ্ধ: ক্যালসিয়াম, স্বাস্থ্যকর চর্বি, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, প্রোটিন, সোডিয়াম, সেলেনিয়াম, ভিটামিন এ, বি, সি, ডি এবং ই, জিঙ্ক।

মুরগি

এর জন্য ভালো: মুরগির প্রোটিনের একটি চমত্কার রূপ, এতে ক্যালোরি কম কিন্তু একেবারেই আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো পুষ্টি উপাদান যা আপনার শরীর কামনা করে, এটি আপনাকে পূরণ করার সময় আপনাকে খাওয়ায় একই সময়ে আপ. এছাড়াও এটিতে চর্বি কম - শুধু এটি ত্বকহীন খাবেন, গভীর ভাজা নয়!

এ সমৃদ্ধ: ভিটামিন A, B3, B6, এবং K প্লাস আয়রন, সোডিয়াম, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম।

ম্যাকারেল

এর জন্য ভালো: তৈলাক্ত মাছ আপনার খাদ্যের একটি প্রধান বিষয় হওয়া উচিত কারণ এতে প্রোটিন বেশি এবং চর্বি কম, এটি চর্বিহীন পেশী তৈরির জন্য একটি অতি-দক্ষ খাদ্য তৈরি করে। ম্যাকেরেল ওমেগা -3 সমৃদ্ধ - যা সুস্থ মস্তিষ্কের কার্যকারিতার জন্য অত্যাবশ্যক, তাই এটি আপনাকে একজন পাতলা এবং স্মার্ট সাইক্লিস্ট উভয়কেই করে তুলতে পারে!

এ সমৃদ্ধ: ক্যালসিয়াম, সেলেনিয়াম, ভিটামিন ই, ওমেগা-৩ অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড।

2. শাকসবজি

ছবি
ছবি

গাজর

এর জন্য ভালো: গাজরে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে এবং তাই কম ক্যালোরিযুক্ত, চর্বিবিহীন খাবারে আপনার পেট ভরিয়ে ক্ষুধা নিবারণের একটি দুর্দান্ত উপায়। পুষ্টি উপাদান. বিটা-ক্যারোটিন সমৃদ্ধ, একটি যৌগ যা আপনার শরীরকে ভিটামিন এ-তে পরিবর্তিত করে, এটি আপনার চোখকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করতে পারে - যদিও, দুঃখের বিষয়, এটি আপনাকে অন্ধকারে দেখতে সাহায্য করার জন্য কিছুই করবে না!

প্রচুর পরিমাণে: ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ফসফরাস, বিটা-ক্যারোটিন।

মিষ্টি আলু

এর জন্য ভালো: ক্ষুধা দমন করা। আশ্চর্যজনকভাবে উচ্চ আঁশযুক্ত, মিষ্টি আলু শুধুমাত্র আপনাকে পূর্ণতা বোধ করে না, তবে তারা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, আপনার শরীরে ধীরে ধীরে শক্তি ছেড়ে দেয়। তাই কোনো আকস্মিক শক্তি বিপর্যস্ত হবে না এবং আপনার মুখকে চিনিযুক্ত স্ন্যাকস বা জাঙ্ক ফুড দিয়ে পূর্ণ করার কোনো ইচ্ছা নেই।

এ সমৃদ্ধ: বিটা-ক্যারোটিন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফলিক অ্যাসিড, ফসফরাস, পটাসিয়াম, সেলেনিয়াম, ভিটামিন সি এবং ই।

শসা

এর জন্য ভালো: একটি শসার প্রায় 96 শতাংশ হল জল এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, যা এটিকে একটি কম ক্যালোরিযুক্ত, চর্বিহীন খাবার তৈরি করে যা আপনাকে তৃপ্ত বোধ করবে। কিন্তু এগুলি পুষ্টিতেও পরিপূর্ণ যা আপনার পরিপাকতন্ত্রের উন্নতি করতে সাহায্য করে৷

সমৃদ্ধ: পটাসিয়াম, বিটা-ক্যারোটিন, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম, ভিটামিন এ এবং সি।

বিটরুট

এর জন্য ভালো: টিম স্কাইয়ের প্রিয় সবজি। আপনার সহনশীলতা উন্নত করতে এবং ফলস্বরূপ ওজন কমাতে চান? শক্তিশালী বিটরুট বিশ্বাস. নাইট্রেটের পরিমাণ বেশি, এটা বিশ্বাস করা হয় যে রান্না করা তাজা (আচার নয়) বিটরুট অক্সিজেনের মাত্রায় ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে, যার অর্থ আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য প্রশিক্ষণ নিতে পারেন। ফলাফল!

এ সমৃদ্ধ: নাইট্রেট, ক্যালসিয়াম, আয়রন, পটাসিয়াম, ফলিক অ্যাসিড, ভিটামিন সি.

আলু

এর জন্য ভালো: আপনার ক্ষুধা নিবারণ করা। যুক্তিযুক্তভাবে আপনাকে পূরণ করার জন্য সবচেয়ে সন্তোষজনক খাবার, এতে আমাদের প্রয়োজনীয় বেশিরভাগ গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি রয়েছে।আদর্শভাবে, এর ফাইবার থেকে উপকার পেতে ত্বকের সাথে খান। প্রতিরোধী স্টার্চ দিয়ে প্যাক করা, এটি আপনার অন্ত্রে জীবাণুকে পুষ্ট করার জন্য আপনার পেটে বেঁচে থাকে। এই বৈশিষ্ট্য বাড়াতে সাহায্য করার জন্য রান্না করার পরে আপনার স্পডগুলিকে ঠান্ডা হতে দিন।

সমৃদ্ধ: পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, কপার এবং ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন সি এবং বেশিরভাগ বি ভিটামিন।

৩. চর্বি

ছবি
ছবি

অলিভ অয়েল

এর জন্য ভালো: আপনার ওজন পরিচালনা। এটা ভাবা আশ্চর্যজনক যে চর্বি আসলে আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে, কিন্তু অলিভ অয়েলের মতো স্বাস্থ্যকর অসম্পৃক্ত চর্বি ক্ষুধা নিবারণে সাহায্য করতে পারে। তেলে ওলিক অ্যাসিডও রয়েছে, একটি যৌগ যা সক্রিয়ভাবে অতিরিক্ত চর্বি ভাঙতে সাহায্য করে।

সমৃদ্ধ: অসম্পৃক্ত চর্বি।

অ্যাভোকাডো

এর জন্য ভালো: ক্ষুধার যন্ত্রণা হল আপনার শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টির জন্য জিজ্ঞাসা করার উপায়। অ্যাভোকাডো স্বাস্থ্যকর মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটের একটি সমৃদ্ধ উৎস যা ধীর গতিতে জ্বলতে থাকা শক্তি সরবরাহ করে এবং সেই ব্যথাগুলিকে দমন করে৷

সমৃদ্ধ: আয়রন, কপার, ফসফরাস, পটাসিয়াম, বিটা-ক্যারোটিন, ফলিক অ্যাসিড, ভিটামিন বি৩, বি৫, কে এবং ই, প্লাস ফাইবার এবং প্রোটিন।

পিনাট বাটার

এর জন্য ভালো: আপনার ক্ষুধা নিবারণ করা। অ্যাভোকাডোস এবং অলিভ অয়েলের মতো, চিনাবাদামের মাখনে প্রচুর পরিমাণে চর্বি রয়েছে যা আসলে আপনাকে সেই কষ্টকর ক্ষুধার যন্ত্রণাকে উপশম করে ওজন কমাতে সাহায্য করবে, যার অর্থ আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ বোধ করবেন। গোটা টোস্ট বা রাইস ক্র্যাকারে ছড়িয়ে দেওয়ার সময় এটি দুই টেবিল চামচ রাখুন।

সমৃদ্ধ: ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, প্রোটিন, অসম্পৃক্ত চর্বি, ভিটামিন বি৬ এবং ই.

৪. শস্য, বীজ, ডাল এবং বাদাম

ছবি
ছবি

চিয়া বীজ

এর জন্য ভালো: এই দক্ষিণ আমেরিকান সুপারস্টাররা (চিয়া হল শক্তির জন্য প্রাচীন মায়ান শব্দ) ফাইবার সমৃদ্ধ এবং ওমেগা-৩ সমৃদ্ধ। আপনার প্রাতঃরাশের খাদ্যশস্যে এর একটি চামচ ছিটিয়ে দিন এবং আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য ক্ষুধা নিবারণের সময় প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড পাবেন৷

সমৃদ্ধ: ফাইবার, প্রোটিন, বি ভিটামিন, জিঙ্ক।

আস্ত শস্য রুটি এবং পাস্তা

এর জন্য ভালো: কার্বোহাইড্রেট আপনার ডায়েটে গুরুত্বপূর্ণ, তাই সঠিক খাবার খান। এর মানে হল রুটি, পাস্তা এবং কিছুটা ভাতের ক্ষেত্রে সাদা না হয়ে বাদামী ভাবা। প্রক্রিয়াকৃত সংস্করণের তুলনায় সম্পূর্ণ খাবার হজম করার সময় আপনার শরীর দ্বিগুণ ক্যালোরি পোড়ায়।

সমৃদ্ধ: ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন বি৩, বি৫, জিঙ্ক।

ওটস

এর জন্য ভালো: তাদের উচ্চ-ফাইবার সামগ্রীর জন্য ধন্যবাদ, ওটগুলি অবিশ্বাস্যভাবে ভরাট। তারা আপনাকে ধীর-মুক্ত শক্তির স্তুপও সরবরাহ করে, যা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ বোধ করতে সহায়তা করবে। শুধু তাই নয় তারা আপনার পরিপাকতন্ত্রকেও উদ্দীপিত করে এবং আপনার কোলেস্টেরল কমিয়ে দেয়।

সমৃদ্ধ: ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন বি৫, ফলিক অ্যাসিড, সিলিকন।

মসুর ডাল

এর জন্য ভালো: প্রোটিন এবং ফাইবার বেশি, মসুর ডালও প্রতিরোধী স্টার্চ দিয়ে পরিপূর্ণ, যা আপনাকে আরও চর্বি পোড়াতে সাহায্য করতে পারে। এগুলি আয়রনেও পূর্ণ, যা উচ্চ শক্তির স্তর বজায় রাখার জন্য অত্যাবশ্যক। সেরা ফলাফলের জন্য ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার যেমন কেল বা ব্রকলি খান।

সমৃদ্ধ: ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, পটাসিয়াম, জিঙ্ক এবং ফলিক অ্যাসিড।

কুইনোআ

আপনার ওজন পরিচালনার জন্য ভালো: এই দক্ষিণ আমেরিকার বীজে বেশিরভাগ শস্যের চেয়ে বেশি এবং ভাল প্রোটিন রয়েছে। এটি আসলে একটি নিখুঁত উদ্ভিজ্জ প্রোটিন, যা চর্বিকে চর্বিকে চর্বিহীন পেশীতে রূপান্তর করার জন্য আদর্শ করে তোলে, যখন উচ্চ ফাইবার সামগ্রী আপনাকে পরিপূর্ণ এবং ক্ষুধামুক্ত বোধ করবে৷

এ সমৃদ্ধ: ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, ভিটামিন বি৩।

বাদাম

আপনার ক্ষুধা নিবারণের জন্য ভালো: বাদাম (যদিও প্রযুক্তিগতভাবে একটি বীজ, একটি বাদাম নয়), কাজু এবং পেস্তা হল তিনটি কম-ক্যালোরি বাদাম, এবং সবগুলিতেই যথেষ্ট পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ বোধ করতে সহায়তা করে।ভাজা বাদাম এড়িয়ে চলুন কারণ তাপ সেই সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদানগুলিকে নষ্ট করে দিতে পারে৷

সমৃদ্ধ: পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, প্রোটিন, ফাইবার, ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড।

৫. পাতা

ছবি
ছবি

রোমাইন লেটুস

এর জন্য ভালো: ক্ষুধা দমন করা। ওজন কমানোর জন্য আপনাকে আপনার খাওয়ার চেয়ে বেশি ক্যালোরি খরচ করতে হবে এবং লেটুস - জলের পরিমাণ বেশি এবং ক্যালোরি কম - সাহায্য করতে পারে। বড় সালাদ খেলে মন ভরবে। স্বাদের জন্য পাতা মিশ্রিত করুন তবে পুষ্টিতে সমৃদ্ধ রোমাইনগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না।

সমৃদ্ধ: ফাইবার, আয়রন, পটাসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ভিটামিন A, B6 এবং C.

কেলে

এর জন্য ভালো: আপনার ওজন পরিচালনা। কেল হল স্বাস্থ্যকর জিনিসগুলির মধ্যে একটি যা আপনি আপনার শরীরে রাখতে পারেন। ফাইবার বেশি কিন্তু ক্যালোরিতে কম, এটি আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ করে তুলবে এবং আপনাকে ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি উজ্জ্বল অ্যারে সরবরাহ করবে।একটি নিখুঁত খাবার।

সমৃদ্ধ: ফাইবার, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, তামা, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন A, B6, C এবং K.

ব্রকলি

আপনার ওজন পরিচালনার জন্য ভালো: কেলের মতো, এটি আপনার শরীরে রাখা সেরা জিনিসগুলির মধ্যে একটি। পুষ্টিসমৃদ্ধ, চর্বি-মুক্ত, কম ক্যালোরি, উচ্চ ফাইবার, প্রোটিন এবং জলের সামগ্রী, এটি আপনাকে খাওয়াবে এবং আপনাকে পূরণ করবে, আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য সন্তুষ্ট রাখবে। একটি নিখুঁত খাবার।

সমৃদ্ধ: ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, ভিটামিন A, B2, B6, C, D, K, বিটা-ক্যারোটিন এবং ফলিক অ্যাসিড।

পালংশাক

এর জন্য ভালো: ক্ষুধা দমন করা। পালং শাকে থাইলাকয়েড নামক সবুজ পাতার ঝিল্লি থাকে যা ক্ষুধামন্দা কমায় এবং ওজন কমায়। কিভাবে? আমাদের শরীরে একটি হরমোন তৈরি করে যা আমাদের মস্তিষ্ককে বলে যে আমাদের পেট ভরা। প্রকৃতি কি চতুর নয়?

এ সমৃদ্ধ: বিটা-ক্যারোটিন, ক্যালসিয়াম, ফলিক অ্যাসিড, আয়োডিন আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, সেলেনিয়াম, ভিটামিন বি৬, সি এবং কে, জিঙ্ক।

৬. ফল

ছবি
ছবি

আপেল

এর জন্য ভালো: ফাইবার এবং পলিফেনল আপনার অন্ত্রে ভালো ব্যাকটেরিয়া বাড়ায় এবং তাই ক্ষুধা নিবারণ করতে সাহায্য করে। তারা কোলেস্টেরল কমায় এবং আপনাকে কোষ্ঠকাঠিন্য এড়াতে সাহায্য করবে। সেরা ফলাফলের জন্য গ্র্যানি স্মিথের ছবি নিন।

সমৃদ্ধ: ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, ভিটামিন সি, বিটা-ক্যারোটিন, পেকটিন, ফাইবার এবং পলিফেনল।

জাম্বুরা

এর জন্য ভালো: চর্বি কম, ফাইবার বেশি, এই ফ্যাব ফলটি আপনাকে ভরিয়ে দেবে, আপনাকে মূল পুষ্টি সরবরাহ করবে, যখন এটির একটি নির্দিষ্ট অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সাহায্য করবে বলে মনে করা হয় আপনার লিভার আরও দক্ষতার সাথে চর্বি ভেঙে দেয়। সেরা ফলাফলের জন্য সম্পূর্ণ পাকা জাম্বুরা বেছে নিন।

সমৃদ্ধ: ফাইবার, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ভিটামিন সি.

বেরি

এর জন্য ভালো: বেরিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আসলে ফ্যাট কোষে জিনের কার্যকলাপকে পরিবর্তন করতে পারে, ওজন বাড়ানো কঠিন করে তোলে।বিশেষ করে এর মধ্যে ব্লুবেরি বেশি। যদিও সব বেরিতেই ক্যালোরি কম এবং ফাইবার বেশি, তাই আপনাকে মোটা না করেই পূর্ণ বোধ করবে।

সমৃদ্ধ: ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, বিটা-ক্যারোটিন, ভিটামিন বি৩ এবং সি.

কমলা

এর জন্য ভালো: শুধু ফাইবার সমৃদ্ধ নয়, কমলালেবুতে থাকা উচ্চ ভিটামিন সিও চর্বি প্রতিরোধে দারুণ সহায়ক। ভিটামিন আপনার শরীরে কার্নিটাইন নামক একটি যৌগের উৎপাদন বাড়ায়, যা ফ্যাটি অ্যাসিডকে অক্সিডাইজ করে, মূলত চর্বি কোষগুলিকে গলিয়ে দেয়৷

এ সমৃদ্ধ: ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, বিটা-ক্যারোটিন, ফলিক অ্যাসিড, ভিটামিন সি.

কলা

এর জন্য ভালো: কলা পটাসিয়াম সমৃদ্ধ, যা রক্ত প্রবাহের জন্য অত্যাবশ্যক। আপনার রক্ত প্রবাহ উন্নত করে, আপনি আপনার বিপাকীয় হারকে ত্বরান্বিত করেন যার অর্থ চর্বি দ্রুত পুড়ে যায়। এগুলিতে ফাইবারও বেশি তাই এগুলি আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ বোধ করার জন্য দুর্দান্ত৷

সমৃদ্ধ: পটাসিয়াম, বিটা-ক্যারোটিন, ভিটামিন বি৬, সি, কে, ফাইবার এবং পেকটিন।

লেবু এবং চুন

এর জন্য ভালো: লেবু এবং চুনের ঝাঁঝালো ঘ্রাণ আক্ষরিক অর্থেই আপনার মুখে জল আনতে পারে, যা হজমের জন্য একটি দুর্দান্ত সহায়ক। এগুলিতে ভিটামিন সিও বেশি থাকে, তাই দীর্ঘ ভ্রমণের সময় আপনি স্কার্ভি পাবেন না।

সমৃদ্ধ: পটাসিয়াম এবং ভিটামিন সি

7. প্রোটিন

ছবি
ছবি

ডিম

এর জন্য ভালো: ডিমে প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি বেশি থাকে এবং কুসুম পুষ্টিগুণে ভরপুর থাকে। তার মানে আপনার শরীর ঠিক যা প্রয়োজন তা পাচ্ছে তাই আপনি আর বেশিক্ষণ ক্ষুধার্ত বোধ করবেন না। এছাড়াও এগুলি অত্যন্ত অভিযোজিত এবং রান্না করা সহজ!

সমৃদ্ধ: ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, জিঙ্ক, বি ভিটামিন, উচ্চ মানের প্রোটিন।

টোফু

আপনার ক্ষুধা নিবারণের জন্য ভালো:টফু শুধুমাত্র আপনার কোলেস্টেরল কমায় না এটি প্রোটিনের একটি নিখুঁত নিরামিষ উত্সও। সমস্ত প্রোটিনের মতো, এটি চর্বিহীন পেশী তৈরি করতে এবং চর্বি পোড়ানোর জন্য দুর্দান্ত, তবে গবেষণায় দেখা গেছে যে টফু একটি দুর্দান্ত ক্ষুধা নিবারকও৷

প্রচুর পরিমাণে: আয়রন, অ্যামিনো অ্যাসিড, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন এ এবং কে।

কুটির পনির

এর জন্য ভালো: চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট কম, এটি এমন পনির যা আপনি যখন পাউন্ড হারাতে চান তখন খাওয়া ঠিক। দইযুক্ত দুধ এবং ঘোল থেকে তৈরি, এটি প্রোটিনের অন্যতম সেরা দুগ্ধ উত্স, যা আপনাকে চর্বিহীন পেশী তৈরি করতে সাহায্য করে এবং আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ বোধ করে৷

সমৃদ্ধ: প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, ভিটামিন এ.

মটরশুটি

এর জন্য ভালো: হ্যাঁ, এগুলি ছোট কিন্তু এগুলি প্রোটিন এবং ফাইবারে পূর্ণ যার অর্থ হল আপনি ধীরে ধীরে মুক্তির সময় বেশিক্ষণ পূর্ণতা অনুভব করবেন আপনার ভিতরে শক্তি - সমস্ত ক্যালোরি লোড ছাড়া. লিমা মটরশুটি বিশেষ করে প্রোটিন বেশি।

প্রচুর পরিমাণে: ক্যালসিয়াম, প্রোটিন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, আয়রন, বি ভিটামিন এবং ফলিক অ্যাসিড।

ছোলা

এর জন্য ভালো: উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের একটি চমৎকার উৎস। উচ্চ প্রোটিন খাবারগুলি প্রক্রিয়া করার জন্য শরীর থেকে আরও শক্তির প্রয়োজন হয়, তাই তারা আরও চর্বি পোড়ায়। প্রোটিন, তাহলে, চর্বিহীন পেশী তৈরির জন্য ভাল। ছোলা একটি খাবারে প্রচুর পরিমাণে যোগ করে তাই আপনাকে পূরণ করে।

সমৃদ্ধ: বিটা-ক্যারোটিন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, পটাসিয়াম, প্রোটিন, ম্যাঙ্গানিজ, ফলিক অ্যাসিড, জিঙ্ক।

৮. স্বাদ

ছবি
ছবি

মরিচ

এর জন্য ভালো: আপনার মেটাবলিজম বাড়ায়। মরিচের মধ্যে যে যৌগটি তাদের সেই লাথি দেয়, তা আপনার শরীরকে উত্তপ্ত করে এবং চর্বি গলিয়ে দেয়। একটি মরিচের মধ্যেও এক দিনের বিটা-ক্যারোটিনের সরবরাহ রয়েছে যা এই ক্ষুদ্র, মশলাদার সুপারস্টারগুলিকে আপনার ত্বককে কঠোর আবহাওয়ার রাইডগুলির সাথে মোকাবিলা করতে সাহায্য করার জন্য দুর্দান্ত করে তোলে।

সমৃদ্ধ: ভিটামিন এ, বি৬, সি, আয়রন, কপার এবং পটাসিয়াম।

আদা

এর জন্য ভালো: আদা আপনার রাতের খাবারে কিছু ঝিঙে আনার একটি দুর্দান্ত উপায় নয়, এটি আপনার সঞ্চালন, পরিপাকতন্ত্র এবং বিপাকের জন্য দুর্দান্ত। এর সমৃদ্ধ ফটোকেমিস্ট্রি এটিকে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং অ্যান্টি-অক্সিডেটিভ বৈশিষ্ট্য দেয় যা জয়েন্ট এবং পেশী ব্যথাতেও সাহায্য করতে পারে।

প্রচুর পরিমাণে: ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম।

দারুচিনি

এর জন্য ভালো: এমনকি অল্প পরিমাণ রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে যা খাদ্যের লোভ কমায়। এমনও প্রমাণ রয়েছে যে এটি চর্বি কোষগুলিকে ইনসুলিনের প্রতি আরও প্রতিক্রিয়াশীল করে তোলে যার মূল অর্থ হল আপনার বিপাক তাদের অনেক বেশি দক্ষতার সাথে গলে যায়৷

সমৃদ্ধ: ফাইবার, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম।

কালো মরিচ

এর জন্য ভালো: কালো মরিচের মধ্যে পিপারিন নামক কিছু থাকে যা চর্বি কোষ উৎপাদনে বাধা দেয়। এটি বহু শতাব্দী ধরে পরিপাক সহায়ক হিসাবেও ব্যবহৃত হয়ে আসছে এবং এটি ফোলা প্রতিরোধ বা উপশমের জন্যও দুর্দান্ত৷

প্রচুর পরিমাণে: ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ এবং ফসফরাস।

প্রস্তাবিত: