স্ক্রুজ হবেন না এবং এই ক্রিসমাসে এই প্রোটিন জিঞ্জারব্রেড কুকিজের সাথে বাইক থেকে নিজেকে উপভোগ করুন
প্রতি জানুয়ারিতে, আমি আমার বাইকটি তুলব যেটি ক্রিসমাস সময়কালে ধুলো জমেছে, কেন্টের লেনের দিকে রওনা হব এবং যখন আমি গ্রেডিয়েন্টের সবচেয়ে মৃদু লড়াই করছি তখন অবাক হব।
এটা সাধারণত কারণ আমি কয়েক কিলোগ্রাম বেশি ভারী একটা আনন্দদায়ক ক্রিসমাসের জন্য ধন্যবাদ যে আমাকে কম্বলে অনেক বেশি শূকর খেতে এবং খুব বেশি পোর্ট খেতে দেখেছে।
ধন্যবাদ, উইগল এবং বায়ো সিঞ্জারি প্রোটিন এই ক্রিসমাসে তাদের নারকেল প্রোটিন পাউডার জিঞ্জারব্রেড কুকিজ দিয়ে আমার সাহায্যে আসতে পারে৷
আপনাকে আটের পর আরেকটিতে পৌঁছানো বন্ধ করার জন্য, রেসিপিটি আপনাকে একটি মিষ্টি ট্রিট দেয় যা মিষ্টি দাঁতকে উপশম করবে এবং বাইক চালানোর পরে পুনরুদ্ধারে সাহায্য করবে, যদি আপনি প্রলুব্ধ হতে পারেন The Great Escape এর বার্ষিক ক্রিসমাস পুনরাবৃত্তি।
পুরো রেসিপি এবং উপাদানগুলির তালিকা নীচে দেওয়া হয়েছে এবং যদিও আমরা এখনও সাইক্লিস্ট অফিসে কুকি তৈরি করিনি, আমরা অনুভব করছি যে এটি একটি নিখুঁত ক্রিসমাস স্ন্যাক হতে পারে৷
8-10টি কুকিজের উপাদান
300g ইনস্ট্যান্ট পোরিজ ওটস
125g নারকেল প্রোটিন পাউডার (বায়ো-সিনার্জি থেকে হুই হে নারকেল)
1/4 চা চামচ বাইকার্বনেট অফ সোডা
1 চিমটি লবণ
1/2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস (ঐচ্ছিক)
3টি বড় ডিম
৫০ গ্রাম ব্রাউন সুগার
40 গ্রাম মাখন
2 আমেরিকান শক্ত মাড়ি
নীল, সাদা এবং গোলাপী আইসিং
1 ক্যান্ডি বেত
ধাপে ধাপে
- প্রিহিট ওভেন 190 সেন্টিগ্রেড / গ্যাস 5
- একটি ফুড প্রসেসরে ওটস পিষে নিন যতক্ষণ না আপনি ময়দার সামঞ্জস্য না পান (এটি কেবল ঐচ্ছিক!)
- বায়ো-সিনার্জি নারকেল প্রোটিন পাউডার, সোডা এবং লবণের বাইকার্বনেটের সাথে ওট ময়দা একত্রিত করুন এবং আলাদা করে রাখুন
- ওভেনে মাখন গরম করুন বা প্রায় তরল না হওয়া পর্যন্ত সস প্যান ব্যবহার করুন
- চিনি, ডিম, মাখন এবং ভ্যানিলা একসাথে ফেটিয়ে নিন। ওট ময়দা এবং প্রোটিন পাউডার যোগ করুন, এবং ভালভাবে মেশান
- বেকিং পেপার দিয়ে একটি বেকিং ট্রে লাইন করুন এবং কুকির ময়দা ট্রেতে ফেলে দিন
- আপনার আঙ্গুল দিয়ে একটি জিঞ্জারব্রেড রুটির আকার তৈরি করুন, বা আপনার যদি থাকে তবে একটি ছাঁচ ব্যবহার করুন। (আমি ছাঁচ ছাড়াই কাজ করেছি, একটি মডেল ব্যবহার করার জন্য ইন্টারনেটে একটি 'জিঞ্জি' ছবি দেখেছি)
- ওভেনে ৬ থেকে ৮ মিনিট বেক করুন। অতিরিক্ত বেক করবেন না। ট্রেতে ঠান্ডা হতে ৫ মিনিট রেখে দিন
- মডেল হিসাবে একটি ছবি ব্যবহার করে আইসিং এবং আমেরিকান শক্ত মাড়িকে সাজসজ্জা যোগ করুন
